SASSARI – Far conoscere il mondo dei funghi ai ragazzi, sin dalla scuola primaria. Tipologia, qualità, ma anche rischi e consigli utili: sono questi i temi trattati in classe dai micologi della Asl di Sassari con i giovani studenti della Scuola Primaria Santa Maria dell’IC di Sorso, che per alcune settimane hanno ospitato i professionisti della Asl n. 1. I ragazzi della terza elementare, coordinati dalla docente Valentina
Mannu, hanno avuto la possibilità di esplorare il mondo dei funghi, scoprendo la loro importanza nell’ecosistema e nella cultura locale. I micologi della Asl n. 1 hanno fornito una panoramica approfondita dei funghi, spiegando la loro classificazione, biologia e ruolo nell’ambiente, illustrando gli aspetti botanici, morfologici , di commestibilità e tossicità dei funghi. Le colorazioni vivaci, il
viraggio di colore e i diversi odori degli esemplari.
Gli studenti hanno avuto l’opportunità unica di immergersi nel regno dei
funghi, grazie a una lezione di micologia, in cui è stata sottolineata
l’importanza della sicurezza nella raccolta di funghi, enfatizzando i
rischi associati alla confusione tra funghi commestibili e tossici.
Questa lezione ha promosso la responsabilità e la consapevolezza tra gli
studenti, invitandoli a essere prudenti e a consultare esperti prima di
consumare funghi raccolti in natura.
