ALGHERO – La Lime Academy di Alghero, accademia di american bar pluripremiata ed eccellenza italiana nell’isola, Mercoledi 11 Aprile presenta un nuovo evento formativo nel suo calendario didattico del 2018, una masterclass di Vodka con il celebre barman e mixologist Julian Biondi vincitore dell’ambito contest: “Cocktail FCW 2016” nonchè eletto “Best Social Mixologist” al International Cocktail Week svoltosi a Firenze.
Il produttore di Polugar Alexey Rodionov e il Brand Ambassador Julian Biondi presenteranno un Viaggio nella storia e nel gusto unico del distillato tradizionale russo padre della Vodka e fratello del Whisky. Un interessante masterclass avanzata che ha l’obbiettivo di incrementare le conoscenze dei professionisti sardi nell’arte della miscelazione. Il programma prevede: un excursus sul mondo della Vodka, la sua storia, fasi di distillazione e produzione del Polugar; un Tasting di Polugar con i suoi malti pregiati da degustazione ed uno studio sulla linea di prodotti più adatta alla miscelazione ed i mille impieghi che questo distillato unico può avere nella creazione di cocktail originali e nella rivisitazione di grandi classici. L’evento, che si terrà nelle aule della Lime Academy ad Alghero è ad invito, particolarmente consigliato per gli addetti ed appassionati ai lavori. Per ulteriori informazioni www.lime.si
Nella foto Julian Biondi
S.I.
